Fagiolini Al Latte

Ingredienti	quantità	ingrediente
	450 g	fagiolini
	1/2	cipolla
	1 cucchiaio	farina
	50 cl	latte
		olio d'oliva
		burro
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritare la cipolla e soffriggerla in olio e burro, aggiungere i fagiolini lessati e continuare la cottura per pochi minuti.
2. Unire la farina, il latte, il sale e il pepe e cuocere ancora a fuoco lento.
3. Servire i fagiolini ben caldi.
4. Buon appetito!