Fagiolini Al Pomodoro

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	fagiolini
	300 g	polpa di pomodoro
	1	cipolla
	3 cucchiai	olio d'oliva
	30 g	burro
	2	dadi
	1 mestolo	brodo
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Spuntare e lavare i fagiolini.
2. Rosolare la cipolla affettata in olio e burro e unire i fagiolini.
3. Farli insaporire per alcuni minuti.
4. Aggiungere il pomodoro e i dadi sbriciolati, poco pepe e il brodo.
5. Cuocere coperto e a fuoco basso per 45 minuti finché il sugo sarà molto denso.
6. Buon appetito!