Fagiolini All'acciuga

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	fagiolini
		olio d'oliva
		aglio
		prezzemolo
		burro
		filetti d'acciughe
		brodo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Insaporire i fagiolini in olio e burro e un trito di aglio, prezzemolo e filetti d'acciughe.
2. Coprirli a filo di brodo caldo e cuocerli per circa 30 minuti su fuoco medio, unendo, se occorre, altro brodo.
3. Buon appetito!