Faraona Alle Cipolle

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	faraona grande
	4	cipolle
	2 bicchieri	vino bianco
	25 cl	panna
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Portare una casseruola al giusto grado di calore, inserirvi la faraona a farla rosolare bene sino ad indorarla da tutte le parti.
2. Aggiungere le cipolle tagliate a rondelle e 2 bicchieri di vino bianco.
3. Chiudere con il coperchio e cuocere per 30 minuti.
4. Al momento di servire unire la panna al fondo di cottura e amalgamare bene.
5. Buon appetito!