Farfalle Alla Crema

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo farfalle
	40 g	burro
	100 g	panna
	1 mazzetto	prezzemolo tritato
		pepe verde
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sciogliere il burro, unire il prezzemolo, un pizzico di sale e qualche grano di pepe verde scolato dal liquido di conservazione e schiacciato con una forchetta.
2. Unire la panna e mescolare, tenendo il fuoco basso.
3. Scolare la pasta al dente, condirla con la salsa e mescolare con cura.
4. Servire ben calda.
5. Buon appetito!