Risotto Nero Al Microonde

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	seppioline con il nero
	30 g	cipolla
	1 spicchio	aglio
	2 cucchiai	polpa di pomodoro
	3 cucchiai	olio d'oliva extra-vergine
	1/2 bicchiere	vino bianco
		prezzemolo tritato
	350 g	riso
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulite le seppioline tenendo da parte le vescichette con il nero, lavatele, asciugatele e tagliatele a striscioline sottili.
2. Mettete nel recipiente cipolla, aglio, pomodoro e prezzemolo.
3. Mescolate, coprite e cuocete 2 minuti a 600 W.
4. Unite le seppie, mescolate e cuocete coperto 7 minuti.
5. Unite anche il riso, il nero delle seppie, il vino e 70 cl d'acqua bollente; mescolate e cuocete 15 minuti coperto a 600 W.
6. Regolate di sale e pepe, un po' di prezzemolo e fate riposare 2 minuti.
7. Buon appetito!