Roast-beef Con Spinaci Filanti

Ingredienti	quantità	ingrediente
	700 g	roast-beef (pezzi da 700 g)
	1 confezione	spinaci filanti findus
	1 noce	burro
	1 cucchiaio	olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Cospargete la carne con un velo di olio, pepatela e ponetela in una pirofila; infornate a 2500 per circa 20 minuti, quindi abbassate la temperatura a 200-180 gradi e proseguite la cottura per altri 10 minuti.
2. Salate e fate raffreddare.
3. Fondete un po' di burro in un tegame e fate saltare gli Spinaci Filanti Findus.
4. Affettate sottilmente la carne e servitela con contorno di spinaci.
5. Buon appetito!