Chiacchiere Lombarde

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	farina
	60 g	zucchero
	1	uovo
	1/2 bicchiere	vino bianco
		zucchero a velo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Impastate farina, zucchero, uovo e vino; lasciate riposare circa un'ora al coperto.
2. Tirate una sfoglia e con la rotellina ritagliate tante strisce lunghe 10/15 centimetri e larghe 2; annodarle a metà e friggerle un po' alla volta in olio d'oliva ben caldo.
3. Scolate su carta assorbente e spolverate con zucchero a velo.
4. Buon appetito!