Ciambella Marmorizzata

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	farina
	80 g	burro
	80 g	zucchero
	1 bicchiere	latte
	30 g	cacao
	2	uova
	1/2 bustina	lievito
		zucchero a velo
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una terrina mescolate la farina con il lievito, lo zucchero e un pizzico di sale.
2. Sgusciatevi le uova, aggiungete il burro fuso e il latte.
3. Amalgamate fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
4. A un terzo della pasta incorporate il cacao.
5. Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella, mettetevi la pasta bianca e sopra lasciate cadere quella al cacao.
6. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 35-40 minuti.
7. Ritirate, lasciate riposare la ciambella per un quarto d'ora, poi sformatela.
8. Spolverizzatela con lo zucchero a velo e servite.
9. Buon appetito!