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Cioccolata Del Diavolo

Tipo piattoBevande
A base diCacao
Persone4
Note -
Visite759 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 40 cl  caffè  
 4 cucchiai  rum  
 2 cucchiai  miele  
 4 cucchiai  cacao amaro  
 2  chiodi di garofano  
 4 stecche  cannella  
 1  arancia (non trattata)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate l'arancia e grattugiatene la scorza.
  2. Diluite il cacao con un po' di caffè caldo.
  3. Mettete il resto del caffè, il cacao diluito, il rum, il miele e i chiodi di garofano in una casseruolina; aggiungete la scorza di arancia e immergete il recipiente in un bagnomaria caldo.
  4. Mescolate e lasciate in infusione per 2 minuti.
  5. Suddividete il composto in 4 bicchieri resistenti al calore, infilate in ciascuno un bastoncino di cannella e servite senza attendere.
  6. Questa bevanda, bollente e corroborante, è l'ideale per le giornate fredde.
  7. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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