Cipolle Fritte (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	cipolle bionde grandi
		farina
		latte
		sale
		olio d'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbucciare le cipolle e tagliarle ad anelli.
2. Metterle in una terrina e coprirle di latte.
3. Lasciarle riposare per circa mezz'ora.
4. Scolarle e asciugarle con carta da cucina.
5. Passarle nella farina e friggerle coperte di olio ben caldo.
6. Salarle prima di servirle
7. Buon appetito!