Cocktail Al Rum

Ingredienti	quantità	ingrediente
	60 g	rum bianco
	40 g	succo di limone
	1 cucchiaio	albume d'uovo
	1 cucchiaino	zucchero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete 4-5 cubetti di ghiaccio nello shaker, versate il rum, il succo di limone filtrato, l'albume e lo zucchero, agitate per 6-8 secondi (il tempo è importante per via dell'albume che non deve montare troppo ma neppure troppo poco) e servite in coppette.
2. Cin cin!