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Pesce

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Pesce

Cocktail Di Gamberi

Tipo piattoPesce
A base diGamberi
Persone4
Note -
Visite4561 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  gamberi sgusciati (bene anche surgelati)  
 40 g  burro  
 3 cucchiai  succo di limone  
   sale  
   tabasco  
Per La Salsa:  250 g  maionese al limone  
 3 cucchiai  tomato  
   ketchup  
 1 cucchiaio  panna liquida  
   salsa worcester  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sciogliete il burro in una padella, aggiungete il succo di limone, sale, tabasco e i gamberi.
  2. Mescolate in modo che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati e fate cuocere per cinque minuti fino a quando i gamberi sono diventati rosa.
  3. Lasciarli raffreddare e condirli con la salsa che avrete ottenuto mescolando bene tutti gli ingredienti sopraelencati.
  4. Servite in coppette decorando con un po' di prezzemolo tritato.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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