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Pierino si presenta in gelateria e chiede al gelataio: "Ce l'hai il gelato al carciofo?" "No, ma ho quello al pistacchio, alla fragola, alla banana ecc". Allora Pierino senza dire niente esce e se ne va.La scena si ripete per due settimane.Il gelataio che ci tiene molto ai suoi clienti, decide di preparare il gelato al carciofo, compra una cassetta intera di carciofi e lavora tutta la notte, ma nonostante i suoi sforzi non riesce a ottenere altro che un gelato amaro e cattivo, ma per accontentare Pierino ne fa una vaschetta e la inserisce tra gli altri gusti nel bancone.Il giorno dopo Pierino va dal gelataio e fa la stessa richiesta, il gelataio pronto e sorridente risponde: "Sì", e Pierino: "Hai sentito che schifo che fa?"e se ne va.

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