Meringhe Ai Marroni

Ingredienti	quantità	ingrediente
	12	gusci di meringa di piccole dimensioni
	200 g	crema di marroni
	100 g	panna montata
	50 g	uvetta sultanina
	200 g	crema pasticciera già pronta
	1/2 bicchierino	rum
	50 g	nocciole
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Profumate la crema pasticciera con il rum, poi unitevi l'uvetta prima rinvenuta in acqua calda e ben asciugata.
2. Tritate finemente le nocciole e incorporatele alla crema di marroni.
3. Montate a neve densa la panna.
4. Predisponete un piatto fondo di servizio e fatevi uno strato di crema di marroni: sopra disponete uno strato compatto di meringhette (acquistate già pronte dal pasticciere): su queste versate la crema pasticciera e sulla crema distribuite la panna montata in maniera irregolare.
5. Mettete in frigo per 2 ore prima di servire.
6. Buon appetito!