Semifreddo Di Papavero

Ingredienti	quantità	ingrediente
	3	uova intere
	80 g	zucchero
	400 g	panna da montare
	80 g	papavero
	80 g	miele
		zucchero vanigliato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Ammollare papavero e miele in un bagno d'acqua, montare a spuma i tuorli d'uovo e lo zucchero mediante vapore e aggiungervi lo zucchero vanigliato.
2. Aggiungere ancora prima la panna montata e successivamente l'albume d'uovo montato a neve.
3. Versare l'impasto ottenuto in piccole forme e mettere in congelatore per circa 5 ore.
4. Prima di servire il semifreddo, guarnirlo a piacere.
5. Buon appetito!