Maccheroni Ai Broccoli

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	broccoli neri
	500 g	pasta tipo maccheroni
	1 bicchiere	olio d'oliva
	2 spicchi	aglio
	1	peperone rosso piccante (fresco o secco)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondate e lavate i broccoli, quindi cuoceteli in abbondante acqua salata.
2. Scolateli e nell'acqua di cottura cuocete i maccheroni spezzettati a metà.
3. Nella stessa pentola, una volta tolta la maggior parte dell'acqua, versate un bicchiere d'olio di oliva nel quale avrete soffritto gli spicchi d'aglio e un peperoncino rosso a pezzetti.
4. Mescolate, unite i broccoli, mescolate ancora e servite.
5. Buon appetito!