Ananas Fantasia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	ananas fresco
	200 g	zucchero
	2 cucchiai	kirsch
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Aprite l'ananas e toglietene la polpa, raccogliendo il succo.
2. Mischiate metà della polpa, resa in poltiglia, metà del succo e 200 g di zucchero; mettete questo composto nei bicchieri da gelato e riponeteli nel congelatore insieme all'ananas svuotato.
3. Tagliate a grossi pezzi il resto della polpa, aggiungete un cucchiaio di zucchero, il kirsch e mettete anche questo composto nel congelatore.
4. Quando il primo composto sarà denso, tagliatelo in grossi pezzi, riempiteci l'ananas, alternandoli a dadi di polpa.
5. Buon appetito!