Beccafichi Nel Nido

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 cappelli	funghi porcini
	12	beccafichi
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Frollatura: da 8 a 10 giorni di frollatura svuotati delle interiora e tenuti in lugo fresco oppure incartati nella parte bassa del frigorifero.
2. Disporre i cappelli di funghi in una teglia leggermente unta di olio, rivolgendo la parte concava verso l'alto, mettere in ciascuno tre beccafichi, salare, pepare, condire con un filo d'olio e cuocere in forno a calore moderato.
3. Buon appetito!