Insalata Allo Yogurth (4)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	6	cetrioli
	1	insalata scarola
	1	carota
	2	pomodori
	3	scalogni
	2 vasetti	yogurth non liquido
		prezzemolo
	alcune gocce	succo di limone
		uova di lompo (caviale)
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete in una insalatiera i cetrioli tagliati a fettine, la scarola tagliata sottile, i pomodori a spicchi, la carota a fiammifero.
2. Mescolate a parte lo yogurth, lo scalogno tritato, il prezzemolo, qualche goccia di succo di limone, sale e pepe.
3. Versate sull'insalata, mescolate e spargete il caviale sulla superficie.
4. Buon appetito!