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Couscous E Carne In Insalata

Tipo piattoPrimi
A base diCarne Arrosto
Persone4
Note -
Visite768 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 confezione  couscous  
 200 g  carne arrosto  
 200 g  funghi champignon  
 1  wurstel  
 100 g  piselli  
   sale  
   olio d'oliva  
   burro  
 1 spicchio  aglio  
   prezzemolo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Affettare i funghi e cuocerli con poco olio e burro e uno spicchio di aglio e prezzemolo tritati.
  2. Lessare i piselli.
  3. Scaldare il wurstel e affettarlo.
  4. Tagliare a striscioline la carne.
  5. Preparare il couscous secondo le istruzioni sulla confezione e condirlo con un po' di olio.
  6. Unire carne, funghi, wurstel e piselli e mescolare accuratamente.
  7. Regolare di sale e pepe e servire caldo.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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