Crostata Agli Agrumi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	farina 00
	140 g	burro
	80 g	zucchero
	1 pizzico	sale
	130 g	marmellata d'arancia e marmellata di limone
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Impastare con le mani la farina, il burro, lo zucchero ed il sale, fino a quando la pasta sarà morbida, quindi lasciarla riposare per 1 ora.
2. Imburrare una teglia rotonda, infarinarla e stendere sul fondo e sui bordi uno strato di pasta tenendone da parte un po'.
3. Spalmare al centro la marmellata d'arancia ed intorno quella di limone.
4. Decorare la superficie con la pasta rimasta ed infornare a 180 gradi per 40 minuti.
5. Buon appetito!