Dolcetti Alla Rosa

Ingredienti	quantità	ingrediente
	130 g	farina
	1/2 cucchiaino	lievito
	130 g	zucchero
	130 g	burro
	70 g	uvetta sultanina
	2 cucchiaini	brandy
	2	uova
	2 cucchiaini	acqua di rose
	1 cucchiaino	noce moscata grattugiata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida con metà del brandy, scolarla e strizzarla.
2. In 1 ciotola montare a crema il burro, lo zucchero e le uova.
3. Unire il brandy rimasto, l'acqua di rose, la noce moscata e lavorare il composto finché sarà omogeneo.
4. Poi unire la farina e il lievito e amalgamare il tutto.
5. Porre il composto in stampini e cuocere in forno caldo a 190 gradi per 15 minuti.
6. Buon appetito!