Salsa De Chile Verde

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	pomodoro pelato e tagliato
	120 g	peperoncini verdi senza semi
	1	cipolla piccola affettata
	1 spicchio	aglio
	1 cucchiaio	prezzemolo tritato
	1 cucchiaio	olio d'oliva
	1/2 cucchiaio	sale
	1 spolverata	pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere nel frullatore il pomodoro, il peperoncino, la cipolla, l'aglio, il prezzemolo, l'olio, il sale e il pepe.
2. Coprire e frullare.
3. Versare in una pentola e portare a ebollizione.
4. Abbassare la fiamma e cuocere mescolando ancora per 5 minuti fino a che il sugo si è raddensato.
5. Buon appetito!