Andrevi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	farina bianca
	200 g	ventresca di maiale
	2 spicchi	aglio
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere la farina in una insalatiera con un bicchiere di acqua e mescolare.
2. Si formeranno tante piccole palline.
3. Far bollire dell'acqua e versarci gli andrevi.
4. Tenerli sul fuoco un quarto d'ora, scolarli e condirli con un soffritto di ventresca di aglio.
5. Buon appetito!