Hot Chili Di Trenette

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	pasta tipo trenette
	1 scatola	pomodori pelati
	1	cipolla bionda grande
	4	peperoni verdi piccanti
		prezzemolo (o foglie di coriandolo)
	2 teste	aglio
	1 pizzico	zucchero
	1 filo	olio d'oliva
	1 pizzico	sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Rosolare in padella, in un filo d'olio, la cipolla affettata a velo, i pelati a cubetti, i peperoni con i semi, tritati grossolanamente, le teste d'aglio schiacciate, un trito di prezzemolo (o coriandolo), 1 pizzico di zucchero e di sale e condirvi le trenette cotte al dente, bagnandole eventualmente con un mestolino della loro acqua di cottura.
2. Buon appetito!