Ratafià Di Frutta Varia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 cl	succo di frutta varia
	1000 g	zucchero
	80 cl	alcool neutro a 96 gradi
	5	chiodi di garofano
	1 g	cannella
	1 g	noce moscata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Ricavate il succo di frutta varia (lamponi, fragole, more, ciliegie rosse) tutta ben matura, aggiungete lo zucchero, mescolate finchè lo zucchero non sia sciolto, aggiungete l'alcool neutro a 96 gradi, i chiodi di garofano, la cannella e la noce moscata.
2. Ponete tutto in un vaso, chiudete e lasciate riposare per 4 mesi, trascorso questo tempo filtrate e imbottigliate.
3. Cin cin!