Sciroppo Di Sambuco

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1/2	frutti di sambuco maturi
	1/2	zucchero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Si schiacciano i frutti (del sambuco, a maturazione completa, altrimenti sono tossici) assieme ad una pari quantità di zucchero, si lascia al caldo per qualche giorno dentro vasi di vetro, e quindi si filtra e si imbottiglia; dopo un mese si filtra di nuovo e si tappa definitivamente.
2. Cin cin!