Orzo In Semolino

Ingredienti	quantità	ingrediente
	20 g	semola d'orzo
	1 tazza	brodo di manzo
	30 g	formaggio fresco
	1 foglia	menta
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Cuociamo la semola d'orzo nel brodo per circa 15 minuti, mescolando spesso e, a fine cottura, aggiungiamo il formaggio a pezzetti e la menta tagliata fine.
2. Serviamo quando il formaggio si sarà sciolto.
3. Buon appetito!