Pane Integrale Alla Frutta

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	pane integrale
	2	uova
	50 cl	latte
	3	mele farinose
	25 g	zucchero
	1 bustina	zucchero vanigliato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una pirofila cuocete le mele tagliate a fettine sottili e spolverizzate di zucchero vanigliato.
2. Ritirate dal fuoco, togliete la metà delle mele, pareggiate le altre sul fondo della pirofila e sopra disponete uno strato di pane integrale leggermente tostato; coprite con le mele messe da parte e finite con un altro strato di pane.
3. Sbattete le uova con lo zucchero, diluite il composto con il latte e fatelo addensare a fiamma dolce mescolando.
4. Versate la crema sopra il tortino e cuocete in forno a 170 gradi per un quarto d'ora.
5. Buon appetito!