Frittelle Di Marzolino

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 fette	formaggio marzolino (fette da 100 g)
		farina bianca
		sale
		pepe nero
		olio d'oliva extra-vergine
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparare una pastella morbida con acqua, farina, sale e pepe macinato al momento.
2. In una padella portare l'olio al giusto punto di calore, affinché sia ben caldo ma non rovente; passare le fette ad una ad una nella pastella e farle dorare nell'olio.
3. Servirle caldissime accompagnandole con una fresca insalata.
4. Buon appetito!