Dolce Di Mele E Arance

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	arance
	250 g	acqua
	100 g	miele
	2 cucchiai	succo d'arancia
	1 rotolo	sfoglia surgelata
	3 cucchiai	farina
	5 cucchiai	zucchero di canna
	1 cucchiaino	cannella
	1 cucchiaino	zenzero
	6	mele delicious pulite a fettine
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Alcune ore prima di preparare il dolce, pelate le arance e togliete da ogni fettina la pellicina bianca.
2. Fatele riposare con un po' di zucchero.
3. In una piccola terrina, unite l'acqua, il miele e il succo di arancia e fate scaldare su fuoco basso.
4. Quando il composto comincia a bollire, unite le fettine di arancia.
5. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per circa 45 minuti.
6. Levate dal fuoco e togliere l'acqua in eccesso dalle arance.
7. Scaldare il forno a circa 180 gradi.
8. Ungere una teglia e foderarla con la sfoglia.
9. In un'ampia terrina, unite lo zucchero, la farina, la cannella e lo zenzero.
10. Aggiungete le fettine di mela e mescolate finché le mele non sono del tutto cosparse di zucchero.
11. Mettere metà delle fette di mela sulla sfoglia, coprire con il composto di arance e ricoprire con le altre mele.
12. Coprire il tutto con un altro foglio di pasta.
13. Far cuocere per circa 1 ora.
14. Far raffreddare prima di servire.
15. Buon appetito!