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Minestra Di Fave Con Il Bimby

Tipo piattoPrimi
A base diFave Bianche
Persone4
Note -
Visite3414 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  fave bianche  
 500 g  acqua  
 50 g  olio d'oliva  
   sale  
Per Servire:  1 filo  olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fai ammorbidire le fave in acqua per 12 ore, scolale e inseriscile nel boccale con l'acqua.
  2. Cuoci per 30 minuti a temperatura 100 velocità 1.
  3. Unisci olio e sale: 5 minuti temperatura 100 velocità 4.
  4. Servila con un filo di olio d'oliva extra-vergine.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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