Pappardelle Con Funghi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	farina
	2	uova
	100 g	funghi finferli
	1 spicchio	aglio
	2 cucchiai	olio d'oliva extra-vergine
	1/2 busta	panna da cucina
	100 g	formaggio fontina
	1	peperoncino
		formaggio parmigiano
		prezzemolo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare i funghi a listarelle e adagiarli in padella con aglio, olio e peperoncino.
2. Cuocere aggiungendo acqua calda e sale.
3. Unire la panna, la fontina e il prezzemolo.
4. Tagliare la pasta a listarelle larghe, lessarla e unirla ai funghi.
5. Cospargere con parmigiano.
6. Buon appetito!