6macedonia Colorata (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	kiwi
	2	mele
	4 fette	ananas sciroppato
	1	banana
	1 cestino	fragole
	50 g	mango disidratato
	50 g	scorza d'arancia candita
	2 bicchieri	vino marsala all'uovo
	40 g	zucchero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate il mango e la scorza d'arancia a dadini e metteteli in una ciotola per 15 minuti con il marsala.
2. Sbucciate le mele, il kiwi e la banana e tagliate le mele a pezzetti, il kiwi a ventaglietti e la banana a rondelle.
3. Lavate le fragole, sgocciolatele, togliete il picciolo e asciugatele.
4. Sgocciolate anche l'ananas dal suo liquido di conservazione e tagliate le fette a spicchietti.
5. Mettete tutta la frutta in una coppa trasparente, spolverizzatela con lo zucchero e mescolate delicatamente.
6. Aggiungete il marsala con la frutta messa a macerare, mescolate ancora, coprite con pellicola trasparente e mettete in frigo fino al momento di servire.
7. Buon appetito!