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Caciocavallo All'argentiera Con Alice Marinate E Misticanza

Tipo piattoContorni
A base diFormaggio Caciocavallo
Persone4
Note -
Visite997 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  formaggio caciocavallo  
   farina  
   aceto di vino  
 100 g  misticanza  
 8  acciughe fresche  
 1  limone (succo)  
   origano  
   olio d'oliva  
 1 pizzico  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Passare il caciocavallo nella farina e nella padella su tutti i lati; sfumare con aceto e origano.
  2. Intanto spadellare la misticanza con un pizzico di sale e formare un tortino col coppapasta.
  3. Marinare le acciughe con aceto e succo di limone e servirle col tortino di misticanza e caciocavallo dorato.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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