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Mirto Al Miele

Tipo piattoBevande
A base diMirto
Persone4
Note -
Visite926 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 cl  alcool neutro a 96 gradi  
 200 cl  acqua  
 600 g  miele  
 600 g  bacche di mirto ben mature  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulite le bacche di mirto con uno strofinaccio ruvido; collocatele in un recipiente di vetro scuro nel quale è stato già versato l'alcool e lasciatele in infusione per 15 giorni.
  2. Trascorso questo periodo colate, filtrate e premete con le mani le bacche macerate ancora ricche di aromi.
  3. Aggiungete all'alcool due litri di sciroppo freddo composto d'acqua e miele e travasate in bottiglie scure.
  4. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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