Surimi Alla Marinara

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	surimi in bastoncini
	12	capperi sotto sale
	300 g	passato di pomodoro
		basilico fresco
	2 spicchi	aglio
	1 filo	olio d'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere l'olio in una pirofila, sul fuoco, ed affettarvi dentro l'aglio; farlo andare per un po' e poi aggiungere il pomodoro ed i capperi; tagliare il surimi a tocchetti e, quando il pomodoro è ben caldo, versarci dentro i pezzetti di surimi; aggiungere anche il basilico spezzettato.
2. Lasciare consumare un po' il pomodoro ed insaporire il tutto (essendo il surimi già cotto a vapore, non è necessaria una cottura prolungata e poi slurpare direttamente se vi piacciono i sapori forti.
3. Buon appetito!