Gelato Ai Marrons Glacés (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	marrons glacés
	20 cl	latte
	15 cl	panna
	1	tuorlo d'uovo
	100 g	zucchero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Frullate i marrons glacés con la panna e il latte.
2. In una ciotola sbattete il tuorlo con lo zucchero e, quando è spumoso, unite il liquore.
3. Amalgamate il composto ottenuto ai marrons glacés.
4. Versate nella gelatiera e lasciate rassodare per circa 20 minuti oppure secondo le istruzioni indicate sull'apparecchio.
5. Buon appetito!