Frate Ubriaco

Ingredienti	quantità	ingrediente
	50 g	burro
	4 fette grandi	pane di segale raffermo
		zucchero
		vino rosso
	1 pizzico	cannella
		cacao amaro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Friggere in 50 g di burro 4 grosse fette di pane di segale raffermo, porle sulla carta per eliminare l'unto in eccesso, zuccherarle e spruzzarle di vino rosso.
2. Condirle con un pizzico di cannella e poi cospargerle sopra e sotto con cacao amaro.
3. Buon appetito!