Crema Di Riso In Brodo Vegetale

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	brodo vegetale
	2 cucchiai	crema di riso
	1 cucchiaino	olio d'oliva extra-vergine
	1 cucchiaio	formaggio parmigiano grattugiato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una casseruola stemperiamo la crema di riso nel brodo vegetale.
2. Portiamo lentamente a bollore e cuociamo, mescolando con un cucchiaio di legno, per una ventina di minuti.
3. Togliamo quindi dal fuoco e aggiungiamo un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine e il parmigiano reggiano grattugiato.
4. Buon appetito!