Vol-au-vent Ai Piselli

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	piselli
	8	vol-au-vent
	50 g	burro
	1	cipolla piccola
	50 g	prosciutto cotto
	6 cucchiai	besciamella
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Cuocere i pisellini con il burro e la cipolla tritata.
2. Salare poco e unire il prosciutto tagliato a dadini.
3. Mescolare i pisellini con la besciamella e riempire i vol-au-vent.
4. Buon appetito!