Parfait Alla Nutella

Ingredienti	quantità	ingrediente
	180 g	zucchero semolato
	100 g	acqua
	7	tuorli d'uovo
	50 cl	panna
	150 g	nutella
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete in un pentolino sul fuoco lo zucchero con l'acqua fino ad ottenere uno sciroppo.
2. Togliete il pentolino dal fuoco ed unitevi la Nutella.
3. Mescolate.
4. Quindi rimettete lo sciroppo sul fuoco per riscaldarlo.
5. Sbattete i tuorli ed aggiungetevi lentamente lo sciroppo, dopodichè sbattete il tutto con una frusta.
6. Aggiungete la panna montata, levate dallo stampo e disponete il composto su un piatto da portata.
7. Buon appetito!