Biscotti Al Latte Magro

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	farina 00
	100 g	margarina
	150 g	zucchero semolato
	50 g	latte magro in polvere
	100 g	latte parzialmente scremato
	1 cucchiaio	miele
	1 pizzico	sale
	1 pizzico	vaniglina
	1 bustina	lievito
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavorare insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
2. Su di un tagliere stendere l'impasto e con un mattarello portarlo ad un spessore di circa 2 mm.
3. Con una formina rettangolare ritagliare i biscotti, inciderli con un coltello formando due virgole nella parte centrale, pennellarli con latte fresco e cuocerli in forno a calore moderato per 8 minuti circa.
4. Buon appetito!