Aceto Al Pepe Verde

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 cl	aceto di vino rosso
	2 cucchiai	pepe verde
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Scolare il pepe verde e metterlo in una bottiglia con l'aceto.
2. Lasciarlo in infusione per almeno 10 giorni, scuotendo di tanto in tanto la bottiglia, poi filtrarlo e imbottigliarlo.
3. E' indicato per condire insalate di ogni tipo, per carne, pesce, uova e per deglassare fondi di cottura per salse.
4. Buon appetito!