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Salse

Aceto Alla Rosa

Tipo piattoSalse
A base diRose
Persone4
Note -
Visite706 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 50 cl  aceto di vino bianco  
 2 cucchiaini  zucchero di canna  
 4  rose  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate bene ed asciugate delicatamente i petali delle rose.
  2. Mettete l'aceto in un barattolo o bottiglia di vetro con i 2 cucchiaini di zucchero di canna.
  3. Agitate per mescolare bene.
  4. Aggiungete i petali e lasciate riposare per 15-30 giorni in un luogo buio e fresco.
  5. Filtrate con una garza e travasate in bottiglia per l'uso.
  6. E' buonissimo nelle insalate, anche di frutta.
  7. E' molto delicato e può piacere anche a chi normalmente non ama l'aceto.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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