Tagliolini Piccanti

Ingredienti	quantità	ingrediente
	450 g	pasta tipo tagliolini all'uovo
	2	formaggi caprini
	60 g	salame piccante
		formaggio grana grattugiato
		burro
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Stemperare i caprini con due cucchiai di acqua calda e unirli al salame tritato.
2. Cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata, il burro fuso e il grana, mescolare e servire.
3. Buon appetito!