Coppe Alla Frutta Candita

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	base per gelati alla crema (v. ricetta)
	50 g	ciliegine candite
	50 g	cedro candito
		granella di cioccolato
	8	biscotti al cioccolato
		vodka (o altro liquore)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Dopo aver preparato la base di gelato alla crema ponetela nella gelatiera e tenetela in freezer per il tempo necessario a farla gelare.
2. Distribuite poi il gelato, a palline, in quattro coppette individuali da dessert.
3. Tenete da parte quattro ciliegine candite e tagliuzzate le altre, insieme con un cedro.
4. Guarnite il gelato con la frutta candita, la granella di cioccolato e i biscotti, che disporrete diagonalmente.
5. Completate versando sul fondo di ogni coppetta un bicchierino di vodka o di altro distillato.
6. Servite immediatamente, oppure tenete le coppette in frigorifero, fino al momento di portarle in tavola.
7. Buon appetito!