Salsa Al Succo Di Pompelmo

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 cl	latte scremato
	10 cucchiai	farina
	5	pompelmi (succo)
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Diluire la farina nel latte, versare il composto in una casseruola antiaderente e portare sul fuoco medio mescolando finché la salsa non si sarà addensata al punto giusto.
2. Togliere dal fuoco e aggiungere il succo dei pompelmi e aromatizzate col pepe.
3. Servire con carni fredde o pesce.
4. Buon appetito!