Bruschette Di Nina

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8 fette	pane casereccio
	8 fette	prosciutto di praga
	8 fette	formaggio provola affumicata
	alcune foglie	radicchio
	1	cipollina
		olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. La prima cosa da fare è preparare il radicchio, quindi prelevate dal cespo le foglie più grandi e lavatele con cura sotto l'acqua corrente.
2. Asciugatele con della carta assorbente da cucina e tagliatele in parti più piccole.
3. Nel frattempo, in una padella antiaderente, lasciate riscaldare l'olio e dorare la cipolla, dopodichè, aggiungete il radicchio e il sale e cuocete a fiamma alta per circa 5 minuti.
4. Successivamente, stendete su ogni fetta di pane il prosciutto, la provola affumicata e un filino d'olio e infornate il tutto per circa 15 minuti a 200 gradi.
5. Subito dopo, quando la provola sarà filante, togliete le bruschette dal forno e distribuite su ognuna il radicchio saltato in padella.
6. Servite subito calde e croccanti.
7. Buon appetito!